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[카드뉴스]여름철 식중독 주의해야 할 음식은?

 입력: 2019-07-11 14:12 장지완 기자
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[카드뉴스]여름철 식중독 주의해야 할 음식은?
[카드뉴스]여름철 식중독 주의해야 할 음식은?
[카드뉴스]여름철 식중독 주의해야 할 음식은?
[카드뉴스]여름철 식중독 주의해야 할 음식은?


기획 : 장지완

디자인 : 김대성

사진 : 이슬기



여름철 식중독 주의해야 할 음식은?





해산물



바닷물서 발견되는 비블리오균은 생선·조개류 오염시켜

날 것으로 먹을 경우 복통·설사 유발, 반드시 익혀 먹어야



김밥



속재료 대부분 익히지 않은 채소로 상하기 쉬워

야외에 가져갈 경우 1~2시간안에 먹어야



계란·두부



계란엔 살모넬라균이 많은데, 덜 익힌 경우 식중독 위험

두부엔 수분 많아 세균 번식하기 쉬워, 실온에 4시간 이상 두면 안돼


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