![[카드뉴스] 밤에 이슬 맺히고 쌀쌀...`백로`엔 어떤 음식 먹을까](http://contents.dt.co.kr/images/201709/2017090702109954819001[1].jpg "[카드뉴스] 밤에 이슬 맺히고 쌀쌀...`백로`엔 어떤 음식 먹을까")
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기획:최주흥
디자인:김성준
사진:이슬기
밤에 이슬 맺히고 쌀쌀...'백로'엔 어떤 음식 먹을까
오늘은 24절기 중 열다섯번째 절기인'백로'입니다.'백로'는 흰 이슬이란 의미로, 밤에 풀잎이나 물체에 흰 이슬이 맺히는 것에서 유래했습니다.
밤공기가 쌀쌀해진 만큼 건강식으로 몸을 추슬러야 할 때,'백로'에 먹을 만한 제철음식을 살펴봤습니다.
1.포도
백로부터 추석까지를'포도순절'이라고 부를 만큼 백로의 가장 대표적인 식품입니다. 소화가 잘되고 당과 유기산이 풍부해 피로회복에도 좋습니다.
2.전어
가을이 되면 몸에 지방질이 차면서 고소한 맛이 살아납니다.
불포화 지방산이 많아 혈액을 맑게 해주죠. 굽는 냄새가 일품입니다.
3.녹두
구수하고 씹히는 맛이 독특한 녹두는 해독에 효능이 있습니다.
섬유질이 많아 다이어트나 변비에 효과적입니다. 청포묵, 녹두 빈대떡 등이 대표적인 메뉴입니다.
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