중국의 전통 의학서 '본초강목습유'에 따르면 "보이차는 우리 몸 속의 해로운 기름기를 제거하고 숙취 해소와 노화, 갈증 해소에 도움을 준다."고 기록되어 있다. 실제로 기름진 음식을 즐겨 먹는 중국인들 사이에서 보이차는 체중관리 비법으로 유명세를 타기도 했다.
보이차에 함유된 갈산 성분은 소화효소의 활성을 억제하여 체내지방흡수를 방해하는 동시에 체지방을 배출하는 역할을 한다. 또한, 폴리페놀의 일종인 카테킨은 비만 억제뿐만 아니라 항산화 및 해독작용을 돕는다. 실제로 보이차 섭취에 관한 인체적용시험 결과에 따르면 보이차가 체지방 수치를 낮추고 내장지방 면적을 감소시키는데 효과가 있음을 확인할 수 있다.
보이차의 효능을 제대로 즐기기 위해서는 하루에 갈산 35mg을 섭취해야 하는데, 이는 보이차 약 33잔을 마셔야 하는 양이다. 따라서 보이차의 유효성분을 추출한 분말 형태로 섭취하는 것이 보이차의 유익한 성분을 간편하게 즐길 수 있는 방법이다.
'진짜' 보이차를 선택하는 것도 중요하다. 중국정부는 보이차를 "중국 운남성에서 재배된 대엽종 찻잎을 사용하여 햇빛으로 찻잎의 수분을 제거하는 쇄청건조과정을 거친 것"으로 규정했다. 즉, 제품구매 시 원산지가 분명하게 표시되어 있는지, 제조 과정은 제대로 거쳤는지 꼼꼼하게 확인하는 것이 좋다.
GNM자연의품격 '보이차 추출물분말'은 중국 운남성에서 재배 및 숙성과정을 거친 보이차의 유효성분을 100% 담아낸 제품으로, 출시와 동시에 베스트셀러로 자리 잡았다. 특히 떫은 맛이 줄어 보이차 음용에 가장 좋은 2년 이상 숙성된 찻잎을 사용해 보이차의 은은한 향과 구수한 감칠맛을 그대로 살렸다.
또한, '보이차 추출물분말'은 가루 1g당 찻잎 5g이 함유되어 있으며 냉ㆍ온수에도 잘 녹아 기호에 따라 다양한 방법으로 보이차의 유효성분을 간편하게 섭취할 수 있다.
한편, GNM자연의품격은 '유기농 양배추브로콜리진액', '순수한 석류', '순수한 호박' 등의 대표 상품을 내걸고 업계를 선도하고 있는 건강식품 대표브랜드다. 최근 보이차와 함께 유기농 히비스커스분말, 유기농 풋사과추출분말 등 이너뷰티 상품들을 잇달아 출시하며 더욱 주목을 받고 있다.
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