(ÁÖ)½ÄÀ̾߱â, 1¿ù 22ÀϱîÁö ¼³ ¸ÂÀÌ `Ưº°ÇÑ ¼³ ¼±¹° Ưº°Àü` ÁøÇà
ÀÔ·Â: 2017-01-17 13:42
ÀÎÅÍ³Ý ¸¶ÄÉÆÃÆÀ
¿ÃÇØ´Â ºñ±³Àû ªÀº 2017³â ¼³³¯ ¿¬ÈÞ ¶§¹®¿¡ ±Í°æ±æÀ» °í¹ÎÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹´Ù. ÀÛ³âºÎÅÍ ½ÃÇàµÇ°í ÀÖ´Â ±è¿µ¶õ¹ý ¶§¹®¿¡ ¼³ ¸íÀý ¼±¹°À» °í¹ÎÇÏ´Â »ç¶÷µéµµ ´Ã¾ú´Ù.
°Ç°Çªµå ¼îÇθô ¢ß½ÄÀ̾߱â(´ëÇ¥ º¯±â¿ø)´Â ¸íÀý¼±¹° ±¸¸Å¸¦ ÁغñÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ Å« ÆøÀÇ ÇÒÀÎÇýÅðú ÇÔ²² ±¸¸Å±Ý¾×º°·Î ǪÁüÇÑ ÁõÁ¤Ç°À» ÁغñÇß´Ù.
'2017 ¼³ ¼±¹° Ưº°Àü' ±â°£ µ¿¾È¿¡´Â 100³â ÀüÅë 'Á¦¿ù´ç'¿¡¼ ¸¸µå´Â õ¿¬½ÄÃÊ 'ÃÊ·ÎÀå»ý', üÁúÀ» ŸÁö ¾Ê´Â º¸¾à 'º¯¼®È«¿Á°í', »ýÈ°º¸ÃæÁ¦ 'È£ÀåÅÁ'°ú 'º¸»êÁ¦'¸¦ 20% ÇÒÀÎµÈ ±Ý¾×À¸·Î ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±¸¸Å±Ý¾×º° »çÀºÇ°µµ ǪÁüÇÏ´Ù. ÃÖ´ë 12¸¸¿ø »ó´çÀÇ »çÀºÇ°ÀÌ Á¦°øµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¡ã5¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÀÚ¿¡°Ô´Â ÃÊ·ÎÀå»ý ¹Ì´Ïº´, ¡ã10¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÀÚ¿¡°Ô´Â ¿¡¹öÄÚÄÚ ÄíÅ· ÄÚÄÚ³Ó¿ÀÀÏ, ¡ã20¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÀÚ¿¡°Ô´Â ÃÊ·ÎÀå»ý ¹Ì´Ï 1¼¼Æ®, ¡ã50¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÀÚ¿¡°Ô´Â »ýÈ°º¸ÃæÁ¦ 'º¸»êÁ¦', ¡ã100¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÀÚ¿¡°Ô´Â 'º¯¼®È«¿Á°í' µµÀÚ±â Á¦Ç°ÀÌ Á¦°øµÈ´Ù.
¸ÀÀÌ ÁÁ°í ¸ñ ³Ñ±èÀÌ ¼øÇÑ Ãµ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ 'ÃÊ·ÎÀå»ý'Àº 5´ë° ÇÑÀÇ»ç ¸í¸ÆÀ» ÀÕ°í ÀÖ´Â Àå ³ú Áúȯ Àü¹®, º¯±â¿ø ÇÑÀǻ簡 Àå ÁúȯÀ» °Þ°í Àִ ȯÀÚµéÀÇ Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ±â À§ÇØ 'À¯ÀαÕ'À» »ç¿ëÇØ Á÷Á¢ °³¹ßÇÑ Ãµ¿¬ À¯»ê±Õ ¹ßÈ¿ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
'À¯ÀαÕ'Àº Çѱ¹ÀÇ°úÇבּ¸¿øÀÌ °³¹ßÇØ Æ¯Ç㸦 ¹ÞÀº 'À¯ÀͱÕ'À¸·Î, ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, °íÃʱÕ, È¿¸ð±Õ, À¯»ê±Õ µî 13°¡Áö ±ÕÁÖ¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. À¯ÀαÕÀº À¯ÀÍÇÑ ±ÕÀÌ Àå³»¿¡¼ ¿ìÀ§¸¦ Á¡Çϵµ·Ï µµ¿Í °Ç°ÇÑ Àå³» ¼¼±ÕÃÑ ºñÀ²À» Çü¼º½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
ÃÊ·ÎÀå»ý°ú ÇÔ²² ¢ß½ÄÀ̾߱⿡¼ ½ºÅ׵𼿷¯ Á¦Ç°À¸·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â 'º¯¼®È«¿Á°í' ¶ÇÇÑ ¸íÀý ¼±¹°·Î ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. 'º¯¼®È«¿Á°í'¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇϸé ü·Â º¸°Àº ¹°·Ð ±â¾ï·Â°ú ÁýÁß·Â Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθôÀ» ÅëÇØ °íÁö¹æ Àúź¼ö(LCHF), GFCF(Gluten Free, Casien Free) ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» À§ÇÑ ½Ä´Ü°ú õ¿¬ ¹ßÈ¿ ½ÄÇ°À» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
cskim@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]