9,900원 코스요리. 특별한 유황오리 육수에서 나오는 깊은 맛의 짬뽕 '짬뽕상회'
짬뽕상회는 특유의 깊은 짬뽕 육수 맛이 알려지며 최근에는 SNS '오늘뭐먹지?'에 소개가 되는등 폭발적인 인기를 누리고 있다. 다양한 중국집들 사이에서 짬뽕상회의 짬뽕이 이렇듯 인기를 누리는 이유는 무엇일까? 이에 대해 전문가들은 다음과 같은 이유를 분석한다.
유황오리에서 나오는 깊은 맛의 다양한 짬뽕
짬뽕상회에서 가장 큰 인기를 누리는 메뉴는 당연스럽게도 '짬뽕'이다. 짬뽕상회의 짬뽕은 다른 짬뽕들과는 확연히 다른 '맛의 비밀'이 숨겨져 있다. 그 비밀은 바로 '육수'이다. 짬뽕상회의 짬뽕 육수는 일반 짬뽕과는 달리 유황오리를 넣어 육수를 자아내 다른곳에서는 맛볼 수 없는 깊고 부드러운 국물맛을 자아낸다. 또한 부대짬뽕, 홍합짬뽕 등 짬뽕상회만의 독특한 짬뽕들을 맛볼 수 있다는 것도 인기의 이유이다. 특히 마석 짬뽕상회에서만 맛볼수 있는 특제 돼지고기를 넣어 만든 '돈짬뽕'이 큰 인기를 끌고 있다.
부담없이 즐길 수 있는 저렴한 가격
짬뽕상회 인기의 또다른 이유는 '부담없는 음식 가격'이다. 실제 짬뽕상회의 자장면 가격은 전문 중국요리에서의 최저 수준인 4천원 수준이며 탕수육, 깐풍기, 깐쇼새우 등의 코스요리 가격 또한 9,900원 이라는 놀라운 가격을 유지하고 있다. 이러한 저가격 정책에 대해 짬뽕상회의 관계자는 "중국요리는 소비자들이 부담없이 즐길 수 있는 것이 기본이 되어야 한다. 짬뽕상회는 손님들이 맛있는 음식을 저렴한 가격에 먹을 수 있도록 수년동안 가격을 올리지 않고 유지하고 있다"고 답변했다.
이러한 이유로 짬뽕상회는 평균 웨이팅만 1시간 이상이 걸리는 등 짬뽕 매니아들 사이에서 큰 인기를 얻고 있다. 특히 마석 화도읍에 위치한 짬뽕상회 남양주점은 남양주시 대표 맛집으로 알려지며 서울을 비롯한 구리에서도 그 맛을 보기위해 찾아오는 추천맛집으로 명성이 자자하다.
또한 매장내 넓은 키즈카페가 있어 주변 화도읍, 금남리, 마석우리, 마석역 등지의 어린아이들을 동반한 엄마들이 많이 찾고 있으며 건너편 화도읍사무소를 비롯한 관공서가 위치해 직장인들의 회식장소로도 인기가 높다.
주변 경춘선 라인을 따라 북한강등 다양한 관광지가 있어 근처를 지나가는 연인들의 데이트코스 및 장소로도 유명한 남양주 대표 마석 화도읍 맛집이다.
문의 및 예약 : 031-511-9979 / 경기도 남양주시 화도읍 마석우리 383-2번지 중앙프라자 201호 (파리바게트 2층)
인터넷마케팅팀
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