칼로리 조절 음식만 제공 `웰빙음식서비스`…수요급증세 성장전망 밝아 배달전문직원ㆍ차량 필수
◇컨셉 및 특징=다이어트 식사 배달 서비스는 신선하고 건강에 좋은 재료들로 만들어진 음식을 배달해 주는 서비스로, 칼로리 조절 음식들만을 제공하는 새로운 웰빙 음식 서비스다. 다이어트 체질 개선, 잔병치료, 건강개선 등 다양한 목적을 위해 칼로리 조절은 현대인에게 필수적인 서비스로 자리잡아가고 있다.
또 많은 사람들이 칼로리 함량을 살펴보고 음식을 소비하는 시대가 됐다. 이런 이들의 니즈에 맞춰 칼로리 조절과 건강 개선을 돕는 웰빙 음식을 주기적으로 배달해 주는 서비스가 이 사업의 본질이다.
◇향후 시장전망=국내에서 다이어트 관련 시장이 빠르게 성장하고 있다. 그 중에서도 다이어트 음식 시장의 성장이 두드러져 보인다. 웰빙 푸드와 슬로 푸드 트렌드가 함께 작용하면서 건강한 음식을 소재로 한 식당들도 지속적으로 증가하고 있는 추세다.
도시락 배달업체들도 건강한 웰빙 도시락을 개발하고 이 분야에 뛰어들고 있다. 이런 추세로 보아 다이어트 식사 배달 서비스 사업은 국내에서 크게 성장할 가능성이 높다. 다이어트를 원하는 고객들이 꾸준히 증가하고 있고, 다이어트 음식에 대한 수요가 급격하게 증가하고 있기 때문에 성장 전망이 밝은 셈이다.
◇창업시 유의사항=이 사업을 창업하려면 먼저 칼로리 조절 음식에 대한 전문적 지식과 노하우가 풍부해야 한다. 또 다양한 식단과 음식들을 개발할 수 있는 요리 실력까지 갖춰야만 한다. 여기에 신속하고 정확한 배달 서비스가 생명이기 때문에 배달 전문 직원과 차량도 확보해야 한다.
매장 없이도 사업을 운영할 수 있기 때문에 잘 구축된 온라인 홈페이지를 이용해 회원들을 확보해야 한다. 수익성을 고려해 다양한 칼로리 조절 도시락을 주기적으로 개발하는 것도 필요하다.
자료제공=중소기업청ㆍ소상공인진흥원
또 많은 사람들이 칼로리 함량을 살펴보고 음식을 소비하는 시대가 됐다. 이런 이들의 니즈에 맞춰 칼로리 조절과 건강 개선을 돕는 웰빙 음식을 주기적으로 배달해 주는 서비스가 이 사업의 본질이다.
◇향후 시장전망=국내에서 다이어트 관련 시장이 빠르게 성장하고 있다. 그 중에서도 다이어트 음식 시장의 성장이 두드러져 보인다. 웰빙 푸드와 슬로 푸드 트렌드가 함께 작용하면서 건강한 음식을 소재로 한 식당들도 지속적으로 증가하고 있는 추세다.
도시락 배달업체들도 건강한 웰빙 도시락을 개발하고 이 분야에 뛰어들고 있다. 이런 추세로 보아 다이어트 식사 배달 서비스 사업은 국내에서 크게 성장할 가능성이 높다. 다이어트를 원하는 고객들이 꾸준히 증가하고 있고, 다이어트 음식에 대한 수요가 급격하게 증가하고 있기 때문에 성장 전망이 밝은 셈이다.
◇창업시 유의사항=이 사업을 창업하려면 먼저 칼로리 조절 음식에 대한 전문적 지식과 노하우가 풍부해야 한다. 또 다양한 식단과 음식들을 개발할 수 있는 요리 실력까지 갖춰야만 한다. 여기에 신속하고 정확한 배달 서비스가 생명이기 때문에 배달 전문 직원과 차량도 확보해야 한다.
매장 없이도 사업을 운영할 수 있기 때문에 잘 구축된 온라인 홈페이지를 이용해 회원들을 확보해야 한다. 수익성을 고려해 다양한 칼로리 조절 도시락을 주기적으로 개발하는 것도 필요하다.
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