한식ㆍ중식ㆍ일식 등 다양화
고령자 맞춤서비스도 가능
경기악화와 구조조정으로 가정 경제의 안정을 위해 창업이나 부업을 원하는 여성들이 늘고 있다. 또 고학력 여성과 독신여성의 증가로 취업을 희망하는 여성이 늘면서 사회참여가 갈수록 확대되고 있다.
이런 추세를 반영하듯 한 조사통계에서는 결혼 적령기 남성의 90% 이상이 맞벌이 배우자를 희망하는 등 일하는 여성과 맞벌이 부부의 증가는 새로운 트렌드를 형성하고 있다.
온라인 수제반찬 전문 서비스업은 여성의 사회진출로 인해 비어있는 주부의 공간을 채워주고 역할을 보조해 주는 사업이다. 아울러 자녀 없이 사는 독거노인들이 빠르게 증가하면서 온라인 수제반찬 전문 서비스는 향후 커다란 시장을 형성할 것으로 예상된다.
이 사업은 맞벌이 부부와 1인 가구과 노인들을 타깃으로 하는 것으로, 조리시간 단축으로 가사 시간을 줄여주고 사 먹는 음식의 맛이 아닌 집에서 직접 만들어 먹는 음식의 맛을 보장해 주며 무엇보다도 안심하고 먹을 수 있는 맛있는 음식을 소비자들에게 제공한다.
식재료를 씻고 다듬는 것에서부터 모든 조리과정을 직접해 수제 음식으로서의 이점을 살리고, 조리된 그대로 소비자에게 배송해 소비자가 집에서 손쉽게 먹을 수 있도록 한다.
기존 반찬가게와는 뚜렷한 차별화를 내세워 한정된 음식가지 수에서 벗어나 한식, 일식, 중식, 서양식 등 다양한 음식을 제공한다. 또 증가하는 고령의 소비자를 위한 식단을 따로 구성해 고령자 맞춤 서비스를 제공한다.
특히 가정집을 위한 온라인 수제 반찬전문 서비스업이 성공하기 위해서는 호스팅 업체 선정과 쇼핑몰의 기획, 사이트 운영방안, 고객 관리방안, 홈페이지 기능 등을 점검해야 한다. 더불어 식품영양ㆍ조리에 대한 전문지식을 갖추고 있으며 고객들과 소통할 수 있는 마인드를 소유해야 한다.
자료제공=중소기업청ㆍ소상공인진흥원
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경기악화와 구조조정으로 가정 경제의 안정을 위해 창업이나 부업을 원하는 여성들이 늘고 있다. 또 고학력 여성과 독신여성의 증가로 취업을 희망하는 여성이 늘면서 사회참여가 갈수록 확대되고 있다.
이런 추세를 반영하듯 한 조사통계에서는 결혼 적령기 남성의 90% 이상이 맞벌이 배우자를 희망하는 등 일하는 여성과 맞벌이 부부의 증가는 새로운 트렌드를 형성하고 있다.
온라인 수제반찬 전문 서비스업은 여성의 사회진출로 인해 비어있는 주부의 공간을 채워주고 역할을 보조해 주는 사업이다. 아울러 자녀 없이 사는 독거노인들이 빠르게 증가하면서 온라인 수제반찬 전문 서비스는 향후 커다란 시장을 형성할 것으로 예상된다.
이 사업은 맞벌이 부부와 1인 가구과 노인들을 타깃으로 하는 것으로, 조리시간 단축으로 가사 시간을 줄여주고 사 먹는 음식의 맛이 아닌 집에서 직접 만들어 먹는 음식의 맛을 보장해 주며 무엇보다도 안심하고 먹을 수 있는 맛있는 음식을 소비자들에게 제공한다.
식재료를 씻고 다듬는 것에서부터 모든 조리과정을 직접해 수제 음식으로서의 이점을 살리고, 조리된 그대로 소비자에게 배송해 소비자가 집에서 손쉽게 먹을 수 있도록 한다.
기존 반찬가게와는 뚜렷한 차별화를 내세워 한정된 음식가지 수에서 벗어나 한식, 일식, 중식, 서양식 등 다양한 음식을 제공한다. 또 증가하는 고령의 소비자를 위한 식단을 따로 구성해 고령자 맞춤 서비스를 제공한다.
특히 가정집을 위한 온라인 수제 반찬전문 서비스업이 성공하기 위해서는 호스팅 업체 선정과 쇼핑몰의 기획, 사이트 운영방안, 고객 관리방안, 홈페이지 기능 등을 점검해야 한다. 더불어 식품영양ㆍ조리에 대한 전문지식을 갖추고 있으며 고객들과 소통할 수 있는 마인드를 소유해야 한다.
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